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中国年节筵席-大师教做创新年节菜
¥29.5(7.4折)定价:¥39.8该书根据中华年节饮食的特点和年节筵席的排菜格局,对合理编排年节筵席菜单,科学制作年节筵席菜肴具有针对性较强的指导作用。融传统筵席与现代筵席于一体,有传承性、时代性和创新性的特点.。能使读者提高餐饮文化修养,懂得改善膳食结构和调整平衡膳食,提高烹饪技术水平和创新能力,对于在新的形势下如何继承中华的年节传统,形成新的年节文化理念,如何吃出文化,吃出滋味,吃出健康等方面具有重要的指导意义...
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太极玄门剑-张耀忠专辑-中华武术大观-柒
¥23.0(7.2折)定价:¥32.0全书分为太极玄门剑的源流、特点、基本功、四十二式、六十四式五大部分。本书在挖掘整理传统套路和锻炼方法;研讨修身养性、攻防技击等有效成果,以之公诸同好,作他山之用...